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 ここ数ヶ月間、友達と音信不通だった私･･･ 久しぶりに八女にいる友達に会いに。 お腹にお子ちゃまがいる友達。。。9ヶ月目に入ったばかりなのに、 すでに13�疏�らしい･･･  なので、ケーキの中でも、低カロリーなシフォンケーキ。 もちろん、生クリームはカットです(笑） でも、見ない間に顔つきが、お母さんになっていたことにびっくり･･･ ちょっと、寂しいような。。。けど、うれしい様な。。。複雑な気持ちでした  赤ちゃんは、まだ、男の子か女の子か教えてもらっていなみたいで･･･ (何でも先生が教えてくれないとか！？） 本人は、『元気なら、どちらでもいい。』と言っていましたが、私もどちらか楽しみ  早く、元気に生まれてきてね〜＾＾  ↑ポッチと一押し!!    |
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お久しぶりです！connieです＾＾ｖ 覚えていますか･･･？？？ 気づけば、もうすっかり春･･･  約３ヶ月ぶりの更新です。。。 これから、またコツコツと更新していきますので宜しくお願いします   気づけば、イチゴも随分安くなってました(笑） と言うわけではありませんが、今週末にお花見があります。 そこに、イチゴ大福と桜餅を持っていく予定。。。 でも、ちょっぴりお菓子作りから離れていたので、感覚を取り戻す意味で・・・ 割ってみると、こんな感じ･･･  ちょっと、切り口が･･･  へたっぴで、ごめんなさい(＿＿；） これからも、また、色々なお菓子･･･今年はお料理も、ちょっとは力入れたいな。。。なんて 思ってます＾＾ｖ ↑ポッチと一押し!! |
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 先日、念願かなって、ようやく気に入った｢マカロン｣の本を買うことが出来ました！ ともなると、作ってみたい衝動に狩られるのは当然で。。。 これがまた、とっても綺麗にピエが出来て、うれしいったらなですね＞＜！ 仕上がった時には、ひとり歓声を上げていました  今回、中のクリームは、バタークリームではなく、ガナッシュにしてみました。 仲間で抹茶のバタークリームにすると、季節違いかな？なんて思ったので･･･ 抹茶自体、違う！って・・・？ それは、言わないで・・・＾＾； そうそう、何でも来年の春はマカロン・カラーが流行るらしいですよ！ マカロン・カラーと一緒に、またマカロンブームも来るのかな？ けど、春はもうすぐそこ！とは、まだまだ思えないな〜  ↑ポチっとお願いします |
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気づけば、12月も半ばに差し掛かり、皆様いかがお過ごしでしょうか？
久しぶりにＵＰすることが出来ました＾＾； お菓子は、沢山作っているんですよ♪ あと一息がんばれば･･･がんばれば・・・･･･ 週末は、仙台！にいます＞＜！初東北です！！！ まあまあ・・・それは後日。。。 先日、ＵＰした紅玉のケーキは、大好きな友達(複数名）の所にお嫁に行きました。 それと一緒に、色んなお菓子を詰め合わせ！ その中のひとつ･･･  定番ばかりじゃなく、ちょっとは外れた物もいいんじゃない？みたいなノリでチャレンジ！(笑) 生地の状態では、｢皮も果汁も入れたのに、こんなもん？？？｣と思って言いましたが、 焼いてみると、ゆずのいい香りがしてきました＾＾ 食べた後も、ほんのりとゆずの風味が･･･ なかなかの出来でした！ ゆず、まだまだあるから、色んな物にチャレンジしてみたいですね＾＾ｖ 追伸：サンタさんは、その日に包装資材やさんで見つけて、一目ぼれ☆ どうしても参加させたかったからなのだ！ ちょっと(かなり？？？)、合わなかったかな・・・(＿＿；） ↑ポチっとお願いします |
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 以前、作った｢栗納豆｣の要領で、甘納豆を作ってみました！ ちょっと寄った、道の駅に大き目の粒の小豆があったので、しっかり水で 戻して、ゆっくり・じっくりとろ火で煮て･･･煮て･･･ 砂糖も入れて、とろ火で煮て･･･煮て･･･ いつになったら出来るのか！？と、気が遠くなりそうでしたが、 作成期間4日！ 何とか出来ました！ ちょっと、乾かしすぎて、砂糖の付がちょっと悪かったけど、ちゃんと 甘納豆の味がしましたよ！ ありがたいことに、すぐにほとんどなくなっちゃいましたけが  今度は、また違う豆で作ってみ様かな！？ ↑ポチっとお願いします  |
