本当にイチゴがお安い季節です＾＾
デザートにイチゴがあると、一気に華やかになる気がします。

そんなイチゴをちょっと変わった使い方で。。。

イチゴ食パンです

最近はパン屋さんでも、よくイチゴ食パンが出回ってますね！見かけていてから、一度でいいから、
作ってみたいと思っていて。。。
安くなったこの時期に、初挑戦です＾＾




どうでしょう？？？色、解りますか？
ちょっと、微妙だったんですが・・・（＿＿；）

ほんの〜りピンク色。。。って感じです。仕込み水の半量をイチゴのピューレで
作ってみましたが。。。まだまだ、改良が必要みたい・・・

でもでも、焼いている間から、イチゴジャムの様な匂いが、ぷ〜んとしてて、
テンション上がりまくってました＾＾；
この匂い、お届けできないのが、残念です(笑）



↑ポッチと一押し!!

4ヶ月ぶりのパン教室に行ってきました。。。

ほんと。。。久しぶり。。。

先生、サボってすみません（＿＿；）


やっぱり、メニューも秋･･･
薩摩芋に似立てた、『さつまいもメロンパン』

ちょっと風変わりだけど、芋好きconnieには、たまらないなぁ･･･



↑レシピﾌﾞﾛｸﾞに参加してます

　久しぶりのパン作りほんとに久しぶり･･･

　と言うのも、母にパン捏ね機の羽を捨てられてしまったため･･･
それも2個も･･･1ヶ月の間に･･･
どうも、ごみと一緒に捨てたとか。。。
文句を言ったら、逆切れ

どうせ私が悪いのさ･･･羽は結構高いのにな･･･

手捏ねすればいい話。けど、機械にたよると手捏ねは。。。


と言う事で、ようやく購入!で、お祝い(?)に大好きなシュガーパン!

胡桃とレーズンの豪華版♪
切れ目にバターとクラニュー糖、たっぷり入れて焼き上げると、グラニュー糖とバターが
あ〜ん･･･いい感じ＾＾

今度は、羽をなくさない様にしなきゃね＾＾；




↑レシピﾌﾞﾛｸﾞに参加してます

　昨日ちょっと考える事があったので、ストレス発散で、仕事にも関らず
朝からベーグルを焼いちゃいました!

　これまた、久しぶりに作ったけど、釜伸びバッチリな表面つるつるベーグルが
できました＾＾ｖ
　いや〜あ。。。上手に出来ると、本当にうれしいですこれだから
手作りは楽しいですよね!自我自賛!!!(笑)




↑レシピﾌﾞﾛｸﾞに参加してます

　今日の写真、ぶちゃいくでごめんなさい＾＾；
　ちょっと、光の関係がうまくいかなかったので･･･
　料理もだけど、カメラマンとしての腕も上げねば!!

　今回は、普通の普通のパンです。。。ちょっと違うって所は、サワー
ってぐらいだから、ちょっと酸味があることかな！？酸味は、サワークリームを
練りこんでいるので〜す☆

　このパンは、どちらかというとそのまま食べた方がいいパンみたいです。。。
菓子パンでもなく、サンドイッチにも向かないかな
　
　う〜ん。。。あ、そうそう！パスタなんかの食事パン向きだ!!


　時間がある方は、ちょっとお悩み相談に乗って下さい。。。


　

↑レシピﾌﾞﾛｸﾞに参加してます